最近はまってる、きゅうりのソテー。

なんとなく食欲が無くて、でもちゃんと食べないとばてちゃうので 冷蔵庫にあったポークビッツにバターをのせてレンジでチン！ さらにアツアツの中にうずらの水煮を入れて混ぜ混ぜ。 気分が落ち込んでいたのでハイボールをお供に・・・。

ちょっぴり暑くなってきて食欲も出ない今日この頃。 お昼はこんなメニューにしてみました。 そぼろ入りオムレツ（そぼろは息子の弁当用ストック）、味噌汁、 生ハムときゅうり（きゅうりはぬちまーすを揉み込んであります）

先週久しぶりにコストコへ行って 大好きなジャーマンポークステーキを2パック買ってきました！

今日はなんだか食欲が無かったので卵強化のお好み焼き♪

春キャベツが美味しい季節なので、 一人のお昼はついついお好み焼きが多くなります。 小麦粉は抜き、両面に豚バラを敷き詰めて間に春キャベツたっぷり。

ほっこりしたい時の生クリームコーヒー。 生クリームが安い時だけホイップしてジップで冷凍して コーヒーに浮かべてます♪

前回からちょっと日が空いてますが、とある日の昼ごはん。 具のない玉ねぎスープがこの頃お気に入りです♪

ここのところ大寒波で寒かったりしたので、 お部屋でルームブーツ履きはじめました。

今日のお昼は小麦粉少な目のお好み焼き。 完全に小麦粉抜いてトンペイ焼きでもよかったんですが、 たまにはいいかなと少し混ぜてみました。

平日も休みの日も、私の朝はバターコーヒー。 写真のものはバターを入れた上に、 生クリームのホイップを溶かして混ぜたものです。

今日のお昼ごはん。 卵焼き、ジャーマンポークステーキ、玉ねぎスープ（ラード入り） コストコのジャーマンポークステーキがお気に入りで 2パックぐらい買ってきては小分け冷凍してるので、 何もない時にはとっても便利♪

ニット帽。 温かくて寒い日のお出かけにはもってこいだったのに 髪の毛がバチバチするのが嫌でタンスの奥にしまってました。

あけましておめでとうございます。 今年ものんびりマイペースなブログをよろしくお願いいたします。